การรับประทานคอลลาเจนถือเป็นสิ่งที่หลาย ๆ คนเริ่มหันมาให้ความสนใจมากยิ่งขึ้น แต่หากเราเพิ่งเริ่มรับประทาน คงจะยังไม่รู้ว่า วิธีกินคอลลาเจน ที่ถูกต้องและเหมาะสมควรรับประทานอย่างไรหรือต้องซื้อคอลลาเจนยี่ห้อไหนดีที่สุด เพราะคอลลาเจนถือเป็นอาหารเสริมรูปแบบหนึ่ง ที่จะช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้แก่ร่างกาย กระดูก และผิวหนังของเราได้เป็นอย่างดี ยิ่งหากเรารับประทานคอลลาเจนอยู่เป็นประจำ จะยิ่งช่วยให้ผิวหนังของเราเต่งตึง ดูเปล่งปลั่ง และกระชับได้มากกว่าเดิม ดังนั้นในส่วนนี้ทุกคนจึงไม่ควรมองข้ามการรับประทานคอลลาเจนโดยเด็ดขาด เพื่อช่วยเพิ่มความแข็งแรง และช่วยให้เราดูเด็กได้มากกว่าเดิม
วิธีกินคอลลาเจน รับประทานอย่างไร ให้เกิดประสิทธิภาพสูงที่สุด
ทุกคนรู้หรือไม่ว่าวิธีกินคอลลาเจนที่ถูกต้อง และเหมาะสมมากที่สุด ควรรับประทานอย่างไรดีที่สุด แต่โดยปกติแล้ว ร่างกายของเราสามารถสร้างคอลลาเจนขึ้นมาได้เองตามธรรมชาติ และสามารถย่อยสลายได้ในทุก ๆ วัน โดยปริมาณคอลลาเจนที่สร้างขึ้นมาและย่อยสลายออกไปจะมีความสมดุลกัน
แต่เมื่อไหร่ที่มีอายุย่างเข้าเลข 3 อัตราการผลิตคอลลาเจนในร่างกายของเรา จะค่อย ๆ ลดลงเรื่อย ๆ จนทำให้อัตราการผลิตและการสลายของคอลลาเจนไม่สมดุลกัน ส่งผลให้ร่างกายของเราเริ่มเข้าสู่สภาวะชรา และมีผิวหนังที่เหี่ยวย่น แห้งกร้าน มีริ้วรอยเห็นชัดขึ้นกว่าเดิม และที่สำคัญกระดูกหรือข้อต่อต่าง ๆ ภายในร่างกายจะค่อย ๆ เปราะบางคนได้นั่นเอง
ดังนั้น การรับประทานคอลลาเจนเสริมเข้าสู่ร่างกาย จึงเป็นสิ่งที่สำคัญอย่างมาก เพราะจะช่วยเพิ่มความแข็งแรง และเพิ่มประสิทธิภาพต่าง ๆ ให้แก่ร่างกาย และระบบต่าง ๆ ภายในร่างกายได้เป็นอย่างดี ทั้งนี้คอลลาเจนกินตอนไหนดีที่สุดหรือเกิดผลลัพธ์ที่รวดเร็วมากที่สุด หลาย ๆ คนอาจจะสงสัยว่าจะต้องรับประทานในช่วงไหน ซึ่งต้องบอกเลยว่าการรับประทานคอลลาเจนสามารถรับประทานได้ทุกช่วงเวลา
แต่คอลลาเจนจะทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุดในช่วงที่เราท้องว่าง ส่งผลให้โดยส่วนใหญ่คนชอบเลือกเวลาในการรับประทานคอลลาเจนเป็นช่วงเวลาหลังตื่นนอนทันที หรือช่วงก่อนเข้านอน เพื่อช่วยให้คอลลาเจนได้เข้าสู่ร่างกายมากที่สุด และร่างกายจะสามารถดูดซึมคอลลาเจนได้ดีที่สุด
ทั้งนี้นอกจากการรับประทานคอลลาเจนที่เป็นอาหารเสริมแล้ว การรับประทานคอลลาเจนตามธรรมชาติ ก็มีส่วนช่วยเพิ่มคอลลาเจนในร่างกายได้เช่นเดียวกัน และคอลลาเจนตามธรรมชาติจะสามารถหาได้อย่างง่ายดายจากอาหารที่เรารับประทานเข้าไป อย่างเช่น ผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ หรืออาหารทะเลต่าง ๆ ซึ่งอาหารเหล่านี้ล้วนมีส่วนประกอบของคอลลาเจนทั้งสิ้น แม้ว่าในอาหารจะไม่มีคอลลาเจนในปริมาณสูงเท่าไหร่นัก แต่รับรองได้เลยว่าจะเป็นอีกหนึ่งตัวช่วยเพิ่มคอลลาเจนอีกหนึ่งวิธีได้ไม่ยาก
ประเภทของคอลลาเจน รู้จักก่อนรับประทาน
เชื่อว่าทุกคนจะต้องสงสัยกันอย่างแน่นอนว่า กินคอลลาเจนช่วยอะไร หรือรับประทานคอลลาเจนประเภทไหนดีที่สุด เพราะคอลลาเจนจะมีให้เลือกหลากหลายประเภทด้วยกัน แต่ละประเภทล้วนมีความสามารถ ประสิทธิภาพ และมีโมเลกุลแยกออกมาแตกต่างกันออกไป ดังนั้นเราควรเลือกคอลลาเจนที่เหมาะสมกับตัวเรามากที่สุด โดยคอลลาเจนชนิดที่ 1 จะเป็นคอลลาเจนที่มีปริมาณอยู่ในร่างกายมากที่สุด ที่มีอยู่ 90% เลยทีเดียว
ซึ่งคอลลาเจนประเภทนี้จะมีคุณสมบัติในการต่อต้านริ้วรอยมากที่สุดในบรรดาคอลลาเจนตัวอื่น ๆ ดังนั้นจะช่วยเรื่องริ้วรอยได้เป็นอย่างดี เพราะประกอบไปด้วยกรดอะมิโนไกลซีนประมาณ 1 ใน 3 ของทั้งหมด และคอลลาเจนชนิดที่ 2 จะเป็นคอลลาเจนที่พบได้ในกระดูกอ่อนบริเวณข้อต่อ และหมอนรองกระดูกสันหลัง ซึ่งจะเป็นโปรตีนที่พบในกระดูกประมาณ 60% ด้วยกัน
แถมยังสามารถพบได้ในข้อต่อปริมาณ 85-90% ซึ่งจากผลวิจัยต่าง ๆ ได้ระบุออกมาว่า คอลลาเจนชนิดนี้จะมีส่วนช่วยลดอาการปวด อาการสึกกร่อนของข้อต่อได้เป็นอย่างดี เหมาะสำหรับคนที่เป็นข้อเข่าเสื่อม โรคไขข้ออักเสบ แถมยังเป็นคอลลาเจนชนิดที่มีปริมาณไฮดรอกซีไลซีนสูงกว่าชนิด Collagen Type I มากถึง 3 เท่าเลยทีเดียว
คอลลาเจนชนิดที่ 3 จะเป็นคอลลาเจนที่มีโครงสร้างแตกต่างจากคอลลาเจนชนิดอื่น ๆ เพราะเป็นคอลลาเจนสายเดี่ยว ที่สามารถพบได้ประมาณ 10% ของคอลลาเจนทั่วร่างกาย ซึ่งจะถือว่าเป็นคอลลาเจนที่พบได้น้อยเป็นอย่างมาก ส่วนใหญ่แล้วมักจะพบได้ในผิวหนังที่มีการสร้างใหญ่ ส่วนมากจึงพบได้ในผิวของเด็ก อย่างเช่น ผิวหนังบริเวณที่เป็นแผล หรือหลอดเลือด และคอลลาเจนชนิดสุดท้าย คือ ชนิดที่ 4 จะเป็นคอลลาเจนที่มีลักษณะเฉพาะตัว สามารถพบได้บริเวณเส้นใยฝอยของเยื่อบุแผ่นบาง ๆ บริเวณนอกเซลล์ และนอกจากนี้ยังมีหน้าที่ในการช่วยเรื่องการทำงานของระบบประสาท และเส้นเลือดได้อีกด้วย
วิธีกินคอลลาเจน รับประทานกับวิตามินซี ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพมากทำงานมากกว่าเดิม
ทุกคนรู้หรือไม่ว่ากินคอลลาเจนก่อนนอนมีประโยชน์ต่อร่างกายมากที่สุด เพราะนอกจากจะช่วยให้ร่างกายมีผิวพรรณที่ดี ดูเต่งตึงและกระชับมากขึ้นกว่าเดิมแล้ว ยังมีส่วนช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้แก่ร่างกายได้มากยิ่งขึ้นอีกด้วย แถมยังมีส่วนช่วยลดการเกิดริ้วรอยต่าง ๆ ได้เป็นอย่างดี แต่หากเราเลือกรับประทานคอลลาเจนเพียงอย่างเดียว ร่างกายจะดูดซึมคอลลาเจนไปใช้งานได้เพียง 50-70% ของคอลลาเจนทั้งหมดเท่านั้น
เนื่องจากคอลลาเจนจะมีอนุภาคที่ใหญ่มากที่สุด ดังนั้นเราสามารถแก้ปัญหาการดูดซึมคอลลาเจนของร่างกายได้ง่าย ๆ ด้วยการรับประทานคอลลาเจนควบคู่ไปกับวิตามินซี เพื่อจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการดูดซึมได้ถึง 100% ด้วยความที่วิตามินมีคุณสมบัติละลายน้ำ ช่วยให้ร่างกายสามารถดูดซึมสารอาหาร หรือคอลลาเจนเข้าไปในร่างกายได้อย่างรวดเร็ว
และนอกจากนี้วิตามินซียังมีส่วนช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย ทำให้ผิวพรรณของเราเปล่งปลั่งและมีสุขภาพดีได้มากกว่าเดิม ในส่วนของปริมาณการกินคอลลาเจนและช่วงเวลาในการรับประทานคอลลาเจนและวิตามินซีนั้น ไม่ควร 10,000. ต่อวันและควรรับประทานในช่วงท้องว่าง ได้แก่ ช่วงเวลาก่อนเข้านอน หรือช่วงเวลาหลังตื่นนอน จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการดูดซึมได้มากกว่าเดิม และหลังจากรับประทานคอลลาเจนและวิตามินซีแล้ว ควรดื่มน้ำเปล่าตามในปริมาณมาก ๆ ด้วยเช่นกัน เพื่อช่วยให้คอลลาเจนและวิตามินซีทำงานได้ดีขึ้นกว่าเดิมนั่นเอง
วิธีกินคอลลาเจน เลือกซื้อคอลลาเจนอย่างไรให้มีคุณภาพมากที่สุด
สำหรับใครที่เลือกซื้อคอลลาเจนในครั้งแรก แน่นอนว่าคงยังไม่รู้เรื่องของคอลลาเจนเท่าไหร่นัก เพราะจะมีให้เลือกรับประทานอย่างมากมาย แต่ละแบรนด์ล้วนมีความแตกต่างกันออกไปทั้งสิ้น จนทำให้เราเลือกซื้อไม่ถูก ซึ่งในส่วนนี้เราสามารถดูรีวิวเกี่ยวกับคอลลาเจนก่อนได้ ว่ามีประสิทธิภาพและมีส่วนช่วยในด้านใดบ้าง และนอกจากนี้ยังมีวิธีการเลือกคอลลาเจนที่เหมาะสม และมีประสิทธิภาพมากที่สุด แต่จะมีวิธีเลือกกินคอลลาเจนตอนไหนดีอย่างไรบ้าง ไปดูกันเลย
- ควรเลือกคอลลาเจนที่ผสมวิตามินซี: อย่างที่กล่าวไปข้างต้นแล้วว่า การเลือกรับประทานคอลลาเจนให้มีประสิทธิภาพมากที่สุด เราควรเลือกรับประทานร่วมกับวิตามินซี แต่หากเราเลือกคอลลาเจนที่ผสมวิตามินซีเลย จะช่วยให้ร่างกายมีประสิทธิภาพในการดูดซึมคอลลาเจนได้ดีมากยิ่งขึ้น และได้ผลลัพธ์อย่างรวดเร็วทันใจ และที่สำคัญยังช่วยให้เราสามารถดื่มคอลลาเจนได้ง่ายยิ่งขึ้นอีกด้วย เรียกได้ว่าเป็นตัวช่วยรับประทานคอลลาเจนได้ดีที่สุด
- เลือกจากรสชาติของคอลลาเจน: ในเรื่องรสชาติของคอลลาเจนจะเป็นอีกหนึ่งสิ่งที่มีความสำคัญไม่แพ้กัน เพราะหากใครไม่เคยรับประทานคอลลาเจนมาก่อน เมื่อรับประทานครั้งแรกอาจจะรู้สึกว่าทานยากเล็กน้อย เนื่องจากได้ความรู้สึกถึงกลิ่นคาว และรสชาติที่อาจจะไม่อร่อยเท่าไหร่นัก ดังนั้นการเลือกรสชาติของคอลลาเจนจึงเป็นสิ่งสำคัญ ควรเลือกกลิ่นที่เป็นผลไม้ เพื่อช่วยให้ดื่มง่ายมากที่สุด
- คอลลาเจนแบบผงมีประสิทธิภาพดีกว่าแบบเม็ด: หากใครต้องการเพิ่มปริมาณคอลลาเจนในร่างกายแบบเน้น ๆ ควรเลือกรับประทานคอลลาเจนแบบผงจะดีที่สุด เพราะโดยส่วนใหญ่คอลลาเจนแบบเม็ดจะมีส่วนผสมของคอลลาเจนน้อยกว่าแบบผง อาจจะทำให้เห็นประสิทธิภาพ หรือผลลัพธ์ได้ช้าขึ้นกว่าเดิม เพราะฉะนั้นการเลือกรับประทานคอลลาเจนแบบผงจะช่วยให้ผิวพรรณดูเรียบเนียน เปล่งปลั่ง เต่งตึง และผิวมีสุขภาพที่ดี ควรเลือกประเภทคอลลาเจนแบบชงน้ำดื่มจะดีมากที่สุด
คอลลาเจนห้ามรับประทานควบคู่กับอะไร
แม้ว่าหลายคนจะบอกว่าการรับประทานคอลลาเจน จะส่งผลดีต่อร่างกาย และช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้แก่ร่างกายได้มากที่สุด แต่ก็ยังมีหลายคนที่รู้สึกว่าการรับประทานคอลลาเจนยังไม่เห็นผลเท่าไหร่นัก ซึ่งในส่วนนี้อาจจะเป็นเพราะเรารับประทานคอลลาเจนผสมกับอะไร เพราะมีสิ่งต้องห้ามอยู่ อย่างเช่น การรับประทานคอลลาเจนควบคู่ไปกับดีท็อกซ์ เพราะดีท็อกซ์จะเป็นตัวช่วยขจัดสารและสิ่งตกค้างภายในร่างกายของเรา โดยไม่แบ่งว่าสารนั้นจะเป็นสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายหรือไม่ ดังนั้นหากใครรับประทานคอลลาเจนควบคู่ไปกับดีท็อกซ์ จะทำให้คอลลาเจนถูกขับออกมาจากร่างกาย ทั้งที่ยังไม่ถูกดูดซึมเข้าไป
รวมไปถึงการรับประทานคอลลาเจนควบคู่ไปกับผลไม้หรือผักที่มีน้ำเยอะ ๆ อย่างเช่น แตงกวา แตงไทย แตงโม แคนตาลูป รวมทั้งผักผลไม้ที่มีน้ำเยอะ ๆ อาจจะเข้าไปช่วยเร่งระบบขับถ่ายภายในร่างกาย ส่งผลให้ร่างกายจำเป็นต้องขับปัสสาวะออกมาอย่างรวดเร็ว และทำให้ร่างกายไม่สามารถดูดซึมคอลลาเจนได้อย่างเต็มที่ ดังนั้นถึงแม้ว่าผลไม้จะมีประโยชน์ต่อร่างกายมากเพียงใดก็ตาม แต่ควรเลือกรับประทานผลไม้ที่มีน้ำน้อยในช่วงรับประทานคอลลาเจน เพื่อช่วยให้ร่างกายสามารถดูดซึมคอลลาเจนได้ง่ายยิ่งขึ้น
ทั้งนี้หากใครมีอาการแพ้อาหารทะเล ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานคอลลาเจนด้วยเช่นกัน เนื่องจากคอลลาเจนส่วนใหญ่มีการสกัดมาจากปลาทะเลน้ำลึก ดังนั้นจะส่งผลเสียต่อคนที่แพ้อาหารทะเล อาจจะทำให้แพ้มากขึ้นกว่าเดิม หรือมีอาการแพ้อย่างรุนแรง จึงทำให้ผู้แพ้อาหารทะเลทุกคนควรหลีกเลี่ยง
เลือกรับประทานคอลลาเจนให้มีประสิทธิภาพมากที่สุด ด้วยการรับประทานคอลลาเจนควบคู่ไปกับวิตามินซี รวมทั้งการรับประทานคอลลาเจนในช่วงที่ท้องว่าง เพื่อช่วยให้ร่างกายมีประสิทธิภาพในการดูดซึมคอลลาเจนได้มากที่สุด และเมื่อร่างกายสามารถดูดซึมคอลลาเจนไปใช้ได้แล้ว คอลลาเจนจะเข้าไปเสริมสร้างระบบต่าง ๆ ในร่างกาย ทั้งในด้านกระดูก และข้อต่อต่าง ๆ ให้แข็งแรงขึ้นกว่าเดิม พร้อมทั้งช่วยเพิ่มคอลลาเจนให้แก่ผิวหนัง ช่วยให้ผิวหนังกระจ่างใส ลดการเกิดริ้วรอยได้มากยิ่งขึ้น
อ้างอิง:
HOW TO TAKE COLLAGEN SUPPLEMENTS. https://editorial.victoriahealth.com/how-to-take-collagen-supplements
Last Updated on 1 year
